150品以上から選べる楽しさ

宮崎県宮崎市、橘通り、西橘通り、通称「ニシタチ」と呼ばれるエリアからほど近くにある
居酒屋『彩華(さいか)』は、海鮮や宮崎名物をはじめ豊富なメニューが自慢の居酒屋です。
「お客様に喜んでもらいたい」。
その一心でご要望にお応えし続けているうちに、気付けばメニュー数は150品を超えていました。
「この前はこれを食べたから、今回はこっち。次に来たときはこれだな」
などと、迷う楽しみがあるのも、当店ならではの魅力です。
新鮮な天然魚はもちろん、地頭鶏や宮崎牛などを使った様々なお料理を、思い思いにお楽しみください。

女性人気エスプーマメニュー

※表示価格は全て税込みです。

泡

彩華オリジナル エスプーマ出し巻き
890

分厚く大きな出し巻きは、食べ応えも満点。
とろとろたまごとエスプーマの泡が溶け合い、よりなめらかな味わいに。

スペイン発祥の調理法、エスプーマ。
食材をムースにし、泡状にしてお料理に添えます。
お客様の目の前へお出しした瞬間に
「わぁ」という驚きの声が上がります。
よりお料理が華やかになり、特に女性に人気。

とアボガドの エスプーマサラダ
1,150

前菜に丁度良い、マグロとアボガドのエスプーマサラダ。
泡がソースの風味をしっかりと絡め、
お料理全体をより深い味わいにしてくれます。

常連様に人気の「押し」メニュー

メニュー数が増え続ける中でも、常連様から根強い支持を受ける逸品が多数ございます。
そんな、常連様に選ばれるイチオシメニューを一部ご紹介。
※表示価格は全て税込みです。

  • キャベツ天ぷら

    彩華自慢 キャベツの天ぷら
    780

    火を通すことで甘味が増すキャベツ。 サクッとした衣の食感も相まって、ダブルで美味しい天ぷらにしてご提供します。

  • 山芋焼き

    山芋彩華焼き
    900

    すりおろした山芋にお店独自の味付けを施し、鉄板の上で焼き上げます。 表面は香ばしく、中はふわっふわ。 中に混ぜた海老やイカの食感とうま味が重なり、お酒のお供にぴったりです。

馬刺しあります。

本場熊本から取り寄せる馬刺しもどうぞ。
さっぱりとした口当たりは、健康志向の方にも人気です。
3種の部位があるので、ぜひ食べ比べて味の違いを
おたのしみください。

deco

極上霜降り馬刺し
2,800
赤身馬刺し (たてがみ付き)
1,890
馬レバー刺し
1,590

※表示価格は全て税込みです。

※当店の価格は全て税込みです。

コースがおすすめ

グループでお集まりの宴会には、コースがおすすめです。
どれにするか悩む必要なく、人気メニューをバランスよく召し上がれます。
コースご利用の際は、事前予約をお願いしております。
特別なお祝いには
還暦祝いなどの行事ごとや誕生日などの記念日に、
当店だけの特別サービスをご利用ください。
大根や人参など添え物に、命を宿らせる技術は当店ならでは。ご出席の皆様にも好評いただけること間違いなしです。
※要事前予約

特別なお祝いには

※時期により、コース内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

華やかコース

《 先付 》
  季節の前菜三品
《 造里 》
  白身魚とまろやか豆腐の中華風マリネ ~茗荷・玉葱~
《 サラダ 》
  蒸し鶏サラダ・水耕野菜 ~ゴマダレ~
《 グリル 》
  茄子と小柱のジャガイモ 明太チーズ ~レモン~
《 陶板焼 》
  豚の韓国焼き(豚・豆腐・ウインナー・玉ねぎ・もやし・青身) ~韓国タレ~
《 揚げ物 》
  季節の魚の香味揚げ ~レモン~
《 御飯 》
  のり巻きおにぎり・味噌漬け
《 留椀 》
  お吸物

【お1人様】
4,000
(税込み)

彩華特選コース

《 前菜 》
  季節の食材三点盛り
《 お造り 》
  旬のお魚三種盛 ~妻一式~
《 蓋鉢 》
  餅と茄子の卸し餡 ~ネギ~
《 サラダ 》
  蒸し鶏サラダ・水耕野菜 ~ゴマタレ~
《 セイロ蒸し 》
  豚と白菜のミルフィーユ蒸し 豆腐・トマト ~ポン酢・薬味~
《 グリル 》
  海鮮ホイル焼き ~カキ・ホタテ・エビ・烏賊・野菜~
《 食事 》
  若芽押しご飯
《 留め椀 》
  お吸物 ~胡瓜・茗荷~
《 甘味 》
  イチゴ・日向夏

【お1人様】
4,500
(税込み)

彩華プレミアコース

《 前菜 》
  季節の食材三点盛り
《 造り 》
  旬のお魚三種盛 ~妻一式~
《 替り鉢 》
  魚のみそ柚庵焼き
《 サラダ 》
  水耕野菜と山芋のシーザーサラダ
《 蓋物 》
  カボチャ葛饅頭そぼろ餡 ~パセポン~
《 鉄鍋 》 
  アサリ・エビ・帆立・白身のアクアパッツァ
(浅利・海老・白身魚・帆立・茄子・トマト・椎茸・青味)
《 グリル 》
  種鶏のホイル焼き(種鶏・もやし・新玉葱・二種パプリカ)
《 御飯 》
  レタス巻き ~ガリ~
《 留椀 》
  お吸物
《 甘味 》
  苺・日向夏

【お1人様】
5,000
(税込み)

記念日や誕生日のお祝いに

  【記念日や誕生日のお祝いに♪】
お祝いフルーツプレートプレゼント!!
誕生日や記念日はもちろん、歓迎会や送迎会特別な日のお祝いに
華やかなフルーツのプレートを何と無料でプレゼント!!
和食歴40年以上の店主だからできる職人の技です!芸術です!

※前日までの要予約
※ホームページを見たとお電話でお伝えください。

飲み放題メニュー

  • おすすめの焼酎
  • 自慢の日本酒

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