宮崎県宮崎市、橘通り、西橘通り、通称「ニシタチ」と呼ばれるエリアからほど近くにある居酒屋『彩華(さいか)』は、海鮮や宮崎名物をはじめ豊富なメニューが自慢の居酒屋です。
「お客様に喜んでもらいたい」。その一心でご要望にお応えし続けているうちに、気付けばメニュー数は150品を超えていました。「この前はこれを食べたから、今回はこっち。次に来たときはこれだな」などと、迷う楽しみがあるのも、当店ならではの魅力です。新鮮な天然魚はもちろん、地頭鶏や宮崎牛などを使った様々なお料理を、思い思いにお楽しみください。女子会ディナー、宴会、飲み会は飲み放題付きコース料理がおすすめです。
スペイン発祥の調理法、エスプーマ。食材をムースにし、泡状にしてお料理に添えます。
お客様の目の前へお出しした瞬間に「わぁ」という驚きの声が上がります。よりお料理が華やかになり、特に女性に人気。
※表示価格は全て税込みです。
メニュー数が増え続ける中でも、常連様から根強い支持を受ける逸品が多数ございます。そんな、常連様に選ばれるイチオシメニューを一部ご紹介。
※表示価格は全て税込みです。
特製のアボカドソースを、瓦の上で熱々にしてご提供。野菜やお肉、デザートまで多彩にある串に、たっぷりと絡めてお召し上がりください。
火を通すことで甘味が増すキャベツ。サクッとした衣の食感も相まって、ダブルで美味しい天ぷらにしてご提供します。
すりおろした山芋にお店独自の味付けを施し、鉄板の上で焼き上げます。表面は香ばしく、中はふわっふわ。中に混ぜた海老やイカの食感とうま味が重なり、お酒のお供にぴったりです。
本場熊本から取り寄せる馬刺しもどうぞ。さっぱりとした口当たりは、健康志向の方にも人気です。3種の部位があるので、ぜひ食べ比べて味の違いをおたのしみください。
グループでお集まりの宴会には、コースがおすすめです。どれにするか悩む必要なく、人気メニューをバランスよく召し上がれます。コースご利用の際は、事前予約をお願いしております。
還暦祝いなどの行事ごとや誕生日などの記念日に、当店だけの特別サービスをご利用ください。大根や人参など添え物に、命を宿らせる技術は当店ならでは。ご出席の皆様にも好評いただけること間違いなしです。
※要事前予約
※時期により、コース内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。